-
Eliasen Lyon posted an update 2 months ago
Khi tôi mua căn hộ đầu tiên của mình đo đạc và vẽ thiết kế tủ bếp trên giấy, nhưng khi lắp xong, tôi nhận ra mình đã bỏ quên một khe hở chết 12 phân giữa tủ với tường, nơi giờ là chỗ ẩn náu cho lũ gián cùng mùi ẩm mốc. Sau 8 năm nấu ăn và sửa chữa, tôi đã đúc kết không ít bài học mà giá như mình biết sớm hơn. tủ bếp đẹp viết này, tôi muốn kể một cách cụ thể những gì tôi từng làm sai, mong rằng bạn sẽ không dẫm vào vết xe đổ đó.
Thứ tôi ước mình biết trước khi chọn chất liệu cánh tủ
Loại cánh tủ là thứ tôi từng xem nhẹ, cứ nghĩ đẹp là xong. Hồi năm đầu, tôi chọn acrylic vì bóng loáng, dễ lau. Vậy mà chỉ 2 năm sau, mặt cánh lốm đốm vết xước li ti dù tôi chỉ lau bằng khăn mềm với nước rửa bát. Acrylic nhìn đẹp đấy, nhưng nó quá mềm, không chịu được va quẹt hàng ngày từ nồi, chảo. Rồi tôi đổi sang laminate cho bộ tủ thứ hai, loại chống trầy tốt hơn. Nhưng laminate vướng một điểm chết: khi nước đọng lâu ở mép cánh, nó phồng lên trông rất mất thẩm mỹ. Còn sơn PU thì tôi dùng ở bếp nhà mẹ, sau 6 năm vẫn ổn, nhưng giá cao hơn hẳn và dễ loang nếu lau bằng hóa chất mạnh. Nói thẳng ra, chẳng có chất liệu nào toàn diện, bạn buộc phải chọn một kiểu đánh đổi dựa trên thói quen nấu của chính mình. Nếu bạn hay chiên xào, đừng chọn acrylic; nếu nhà bạn ở vùng ẩm, laminate sẽ là cơn ác mộng về lâu dài.
Khoảng trống chết và bài học về kích thước chuẩn của cơ thể
Khe hở 12cm phía trên tủ tôi kể lúc nãy không chỉ là tổ gián, nó còn khiến tôi phải sửa lại giá treo đồ trên tường hai lần trong 3 năm. Bởi vì khoảng trống đó quá hẹp để vệ sinh, bụi và dầu mỡ tích tụ thành từng mảng, rồi chảy xuống mặt trên tủ khi trời nồm. Tôi từng phải tháo cả bộ tủ để cạo sạch phần bẩn đó. Nhưng bài học lớn hơn chuyện kích thước mặt bếp. Con số 85cm là chuẩn chung cho người 1m6, còn tôi cao 1m7, nên mỗi lần đứng nấu tôi lại phải khom lưng suốt 30 phút liên tục. Sau một năm, lưng tôi bắt đầu đau mỗi tối đứng bếp. Tôi phải tìm cách nâng chân tủ thêm 5cm bằng miếng đệm mua ở cửa hàng nội thất. Điều nực cười là, nếu tôi đo từ khuỷu tay tới mặt bếp thay vì tin số chuẩn, tôi đã không phải sửa đi chỉnh lại nhiều đến vậy. Bạn hãy nhớ, thông số trên mạng chỉ để tham khảo, chứ cơ thể bạn cơ thể bạn là chuẩn.
Phần ngăn kéo tôi luôn khuyên bạn bè phải mở trước khi quyết định
Ngăn kéo là chỗ tôi học được nhiều nhất sau khi đóng hai bộ tủ. Bộ tủ đầu tiên, tôi chọn ray thường cho rẻ vài trăm nghìn. Chỉ sau 8 tháng, ngăn kéo bắt đầu kẹt, phải hùng cả hai tay mới lôi ra được. Tôi đành thay toàn bộ ray sang loại giảm chấn của một hãng Đức tốn gần 2 triệu tiền mua và công lắp. Bây giờ kéo mượt lắm, nhưng bài học vẫn còn nguyên. Mẹo tôi hay chỉ bạn bè khi đi xem tủ mẫu đừng chỉ nhìn bề ngoài. Cứ mở thử từng ngăn thật chậm rãi, xem nó có tự khép vào hay phải đẩy mạnh tay. Nếu ray loại rẻ, bạn sẽ nghe tiếng lạch cạch lúc kéo tới nửa đường, lẫn độ lung lay ngang khi bạn lắc qua lắc lại. Tôi có lần chứng kiến một căn bếp trị giá 80 triệu mà ngăn kéo vẫn kẹt cứng chỉ vì chủ nhà chọn ray nội địa rẻ. Thật lòng, ray giảm chấn xịn có thể mắc gấp 3 lần, nhưng nó dùng được 10 năm, còn ray rẻ thì 2 năm là hư. Chọn ngăn kéo cũng phải xem chiều sâu của tủ, đừng làm ngăn quá sâu khiến đồ bên trong khó lấy.
Nhìn lại sau 8 năm, thứ tôi sẽ đổi ngay lập tức nếu được làm lại
Nếu được làm lại, tôi sẽ thay ba thứ này mà không đắn đo dù chỉ một giây. Đầu tiên là kệ góc xoay. Tôi tậu loại phổ biến ở siêu thị nội thất, tưởng nó xoay tròn tiện lợi. Nhưng khi tôi đặt nồi áp suất nặng hơn 5kg vào trong, kệ bắt đầu kẹt, xoay một phần ba là bị khựng, phải nhấc cả kệ ra mới lấy được nồi. Thứ nhì là bản lề cửa. Cửa tủ cạnh bếp ga tôi lắp mở vào phía tường, thành ra mỗi khi mở, cánh chạm vào tay nắm bên cạnh, xước sơn ngay sau 3 tháng. Giờ tôi phải đảo hướng bản lề lần nữa cho xong. Thứ ba, thiếu ổ cắm trong ngăn tủ chứa nồi chiên không dầu. Tôi toàn phải luồn dây điện từ mặt bếp thả xuống trông chẳng khác gì mớ bòng bong. Nếu được làm lại, tôi sẽ bắt thợ khoan sẵn lỗ luồn dây và lắp ổ cắm âm trong ngăn kèm aptomat riêng. Những thứ này nghe nhỏ, nhưng chúng quyết định bạn có thấy thoải mái mỗi lần vào bếp hay không. Tôi còn nhớ, có lần đọc một bài về #keyword#, người ta bảo “tủ bếp là trái tim của ngôi nhà”, tôi thấy hơi sến, nhưng sau 8 năm, tôi hiểu, nó không sai. Một bộ tủ bếp tử tế không cần đắt tiền, nó cần được nghĩ kỹ từng cm một, từ cái bản lề cho tới cái khe hở mà bạn chẳng nhìn thấy. Trước khi bạn ký hợp đồng, hãy mở thử từng ngăn kéo, đo lại chiều cao mặt bếp theo cơ thể bạn, và đừng quên chừa vài ổ cắm ở chỗ bạn ít ngờ tới. Bạn có từng gặp lỗi nào tương tự với #keyword# của mìnhtủ bếp của nhà mình chưa? Kể cho tôi nghe với, biết đâu tôi lại học thêm được mẹo mới.

